Документальный фильм История о двух кухнях 2019 смотреть онлайн


  • История о двух кухнях / A Tale of Two Kitchens

Год: 2019
Страна: США
Жанр: документальный
Режиссер: Триша Зифф




Смотреть онлайн

фильм



Описание документального фильма История о двух кухнях 2019



Две страны, два ресторана, одно видение. В популярном ресторане Габриэлы Камары "Contramar" в Мехико гостеприимные официанты так же любимы посетителями, как и меню, состоящее из свежих местных морепродуктов, выловленных в течение 24 часов. Весь персонал видит себя частью большой семьи. Тем временем в "Cala" в Сан-Франциско, Камара нанимает сотрудников из разных слоев общества и культур, в том числе бывших уголовников и бывших наркоманов, которые рассматривают работу как серьезную возможность для личностного роста. «Повесть о двух кухнях» исследует способы, которыми ресторан может служить как местом достоинства, так и общности.




Оставить отзыв к История о двух кухнях 2019

...